Kumpulan Resep Makanan, Minuman, Kue dan Kuliner Dunia

Rabu, 27 Agustus 2014

Resep Cara Membuat Sop Ikan Yang Lezat

CaraResep86 | Resep Cara Membuat Sop Ikan Yang Lezat --- Sop ikan merupakan salah satu masakan yang telah banyak dikenal dikalangan masyarakt khususnya Indonesia, nah bagi anda yang belum tau bagaimana sih cara memasakny. jangan bingung karena CaraResep86 kali ini ingin berbagi resepnya.
Sebenarnya daging ikan bisa dimasak dengan cara apapun asalkan kita bisa meresepnya. jangan salah bahwa daging ikan bisa saja amis ketika kita buat sop sebagai hidangan keluarga. jika anda ingin mencoba memasak sop sendiri tapi takut daging ikannya berbau amis maka silahkan rendam terlebih dahulu daging ikan dengan perasan air jeruk nipis. berikut ulasannnya

Bahan Yang Diperlukan
  • 3 ekor ikan kakap atau lebih
  • 15 buah belimbing wuluh
  • 100 gr daun kemangi
  • 900 ml air
Bumbu Yang Dihalus
  • 4 butir bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 3 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 sdm garam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 buah tomat, iris dadu
Cara Membuat Sop Ikan Yang Lezat
  1. Masak air hingga mendidih.
  2. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk dan ikan. Masak hingga bumbu meresap ke dalam kuah sop.
  3. Tambahkan tomat, belimbing wuluh, dan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu.
  4. Sekarang kalau sudah matang silahkan angkat. silahkan sajikan dalam keadaan hangat.
Demikianlah info resep kami kali ini tentang Resep Cara Membuat Sop Ikan Yang Lezat. semoga info resep diatas dapat bermanfaat bagi anda semua. selamat mencoba